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2012年青岛科技大学837发酵工艺学考研试题

考研时间: 2012-01-02　来源：查字典考研网

青岛科技大学2012年837发酵工艺学考研试题

一、填空题（每空1分，共15分，同题无顺序要求）：

1. 生物技术与多种学科相关，但从基础学科讲，主要相关学科是：（1）、（2）和（3）。

2. 发酵工业中通常采用（4）、（5）和（6）三种类型的发酵操作方式。

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