2011年江南大学803微生物学综合（发酵）考研试题（回忆版）
考研时间: 2011-03-03 来源：查字典考研网江南大学2011年803微生物学综合（发酵）考研试题（回忆版）
一、名词解释2×10=20
1.同型乳酸发酵
2.荚膜
3.质粒
4.BOD5
5.CFU
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