2013年上海海洋大学F10食品工艺学复试大纲
考研时间: 2011-12-05 来源：查字典考研网《食品工艺学》入学考试复试大纲
一、考试说明：
1．参考教材
《食品工艺学》，夏文水主编，中国轻工业出版社(2007年第一版)
《食品加工与保藏原理》，曾庆孝主编，化学工业出版社(2002年第一版)
《食品安全与质量管理学》, 刁恩杰主编，化学工业出版社(2008年第一版)
……
更多内容，点击附件下载查看。
请点击以下链接进入《2013年上海海洋大学F10食品工艺学复试大纲》下载页面：
考研大纲
+- 【考研大纲】2020年新疆医科大学硕士研究生自命题科目考试大纲
- 【考研大纲】2014年石河子大学考研大纲
- 【考研大纲】2014年石河子大学040101教育学原理考研大纲
- 【考研大纲】2014年石河子大学040102课程与教学论考研大纲
- 【考研大纲】2014年石河子大学040105学前教育学考研大纲
- 【考研大纲】2014年石河子大学040106高等教育学考研大纲