2013年中国农业科学院812食品化学考试大纲
考研时间: 2011-12-03 来源：查字典考研网中国农业科学院
2013年硕士研究生统一入学考试自命题科目考试大纲
科目代码： 812 考试科目：食品化学
一、考查目标
要求考生系统掌握食品化学的理论知识及与实践结合的知识应用能力
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