郑州轻工业学院食品学院导师介绍：闫克玉
闫克玉，男，河南沈丘人，1950年4月出生，1978年就读于河南农业大学烟草专业，1982年毕业分配到郑州轻工业学院烟草工程专业任教至今，1997年至2005年任烟草教研室主任及郑州轻工业学院教学指导委员会委员，2002年晋升为教授，2003年被聘为硕士生导师，2005年被评为河南省师德先进个人，2005年被聘为南京卷烟厂专家委员会委员。
任教20多年来，主要讲授烟草化学、卷烟烟气化学、烟草原料学等5门专业课程；主要研究方向是烟草化学、烟草原料学、卷烟产品设计；主持或参加完成科研项目7项，均获省部级三等奖以上；发表学术论文50多篇，主编专著3本：《烟草化学》、《卷烟烟气化学》、《烟叶分级》，参编《优质烟叶生产规范》、《烟叶烘烤原理》等4本专著；主持完成教改项目一项，2005年获河南省教学成果一等奖，并通过国家教育部鉴定。
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