2012年西北农林科技大学083202粮食、油脂及植物蛋白工程考研参考书目及考试科目
查字典查字典考研网快讯，据西北农林科技大学研究生院消息，2012年西北农林科技大学083202粮食、油脂及植物蛋白工程考研参考书目及考试科目已发布，详情如下：
科目代码 | 科目名称 | 参考书目 |
826 | 食品化学 | 《食品化学》刘邻渭 中国农业出版社 2002年 |
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