2014年宁夏大学095113食品加工与安全考研参考书目及考试科目
查字典查字典考研网快讯,据宁夏大学研究生院消息,2014年宁夏大学食品加工与安全考研参考书目及考试科目已发布,详情如下:
考试科目 | 参考书名 | 出版社 | 作者 |
341农业知识综合三 | 《食品卫生学》 | 中国农业大学出版社 | 何计国、甄润英编 |
《食品标准与法规》 | 中国轻工业出版社 | 张水华、余以刚编 | |
834食品分析 | 《食品分析》 | 中国轻工业出版社 | 大连轻工业学院等八院校主编 |
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