山东农业大学食品科学与工程学院导师介绍:王明林
王明林:男,教授,博士,硕士生导师。
山东省栖霞县人,1980年考入中山大学化学系,1984年毕业来山东农业大学工作;1987年在职考入山东农业大学植保系硕士研究生,师从胡庆永教授从事农药残留分析研究;2004年考入山东农业大学资源与环境学院博士研究生,师从史衍玺教授,从事土壤污染与环境保护研究。 自参加工作以来,先后主讲《有机化学》、《食品化学》、《仪器分析》、《食品分析》和《食品安全性》等课程,主持参加国家质检总局公益项目《蔬菜农残快速检测中的应用及标准研究》、林业部《适用于林业机洒Bt杀虫剂制剂开发与应用》和山东省教育厅《基质固相分散-气相色谱/质谱联用分析蔬菜中的农药残留》等科研课题,在《分析化学》《FoodChemistry》、《J.AOAC International》、《色谱》等杂志发表论文40余篇;参与制定《河豚鱼、鳗鱼和对虾中485种农药及相关化学品残留量的测定(气相色谱-质谱法)GB/T 23207-2008》等7项国家标准;参编《有机化学》(中国农业出版社)、《谷物品质分析》(科学出版社)、《食品安全性》(中国农业大学出版社)和《常用农药残留量检测方法标准选编》(中国标准出版社)等教材。
Email: mlwang@sdau.edu.cn
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