2015年四川大学083201食品科学考研专业目录及考试科目
查字典查字典考研网快讯,据四川大学研究生院消息,2015年四川大学083201食品科学考研专业目录及考试科目已发布,详情如下:
学科专业代码、专业名称及研究方向 | 导师姓名 | 招生人数 | 考试科目 | 备注 |
308 轻纺与食品学院 | 90 | 招生人数为学院总体预计招生人数(包括推免生) | ||
083201 食品科学 | 科学学位 | |||
01 食品化学与工程 | 冉旭 | ① 101 思想政治理论 | 复试科目:食品工艺学(含食品保藏学) | |
② 201 英语一 或 203 日语 | ||||
③ 302 数学二 | ||||
④ 884 化工原理 或 896 微生物学 | ||||
02 食品加工与保藏应用技术 | 吕远平 | 同上 | 复试科目:食品工艺学(含食品保藏学) | |
贾利蓉 | ||||
03 保健功能食品的研究 | 高鸿 | 同上 | 同上 | |
曾凡骏 | ||||
04 食物资源开发利用 | 姚开 | 同上 | 复试科目:食品工艺学(含食品保藏学) | |
05 生态食品科学与生物技术 | 张文学 | 同上 | 复试科目:食品工艺学(含食品保藏学) | |
吴正云 | ||||
06 食品安全 | 孙群 | 同上 | 复试科目:食品工艺学(含食品保藏学) |
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