西南大学食品科学学院14年学硕研招专业目录
324食品科学学院(023-68250355) | 80 | 备注:本学院打“*”者为院外教师。 | ||
090203茶学 | ||||
01制茶工程与贸易 | 童华荣 教 授 司辉清 副教授 庞晓莉 副教授 曾 亮 副教授 | ①101思想政治理论 ②201英语一或203日语 ③314数学(农)或315化学(农) ④414植物生理学与生物化学 | 本专业各方向复试科目:制茶学或茶树栽培学 本专业各方向同等学力考生复试时加试科目(任选2门): 1、食品微生物学; 2、茶叶审评与检验; 3、茶叶化学 | |
02茶叶化学工程 | 童华荣 教 授 司辉清 副教授 | 同上 | ||
03茶资源开发利用 | 庞晓莉 副教授 曾 亮 副教授 | 同上 | ||
04茶文化 | 王亨洪 副教授 | 同上 | ||
083201食品科学 | ||||
01食品化学与营养学 | 阚建全 教 授 吴文标 研究员 赵国华 教 授 周才琼 教 授 刘 雄 教 授 陈厚荣 副教授 马 良 副教授 张宇昊 副教授 明 建 副教授 汪学荣* 副教授 | ①101思想政治理论 ②201英语一或203日语 ③302数学二 ④835食品化学与食品微生物学 | 本专业各方向复试科目:食品综合(食品工艺学导论、食品分析) 本专业各方向同等学力考生复试时加试科目: 1、食品营养学; 2、食品卫生学 | |
02食品生物技术 | 李洪军 教 授 曾凡坤 教 授 曾凯芳 教 授 蒋和体 教 授 | 同上 | ||
03食品微生物学与发酵工程 | 贺稚非 教 授 张惟广 副教授 杜木英 副教授 | 同上 | ||
04食品安全与质量控制 | 赵国华 教 授 阚建全 教 授 丁晓雯 教 授 贺稚非 教 授 周才琼 教 授 董 全 教 授 尚永彪 教 授 马 良 副教授 张 敏 副教授 夏杨毅 副教授 | 同上 | ||
083202粮食、油脂及植物蛋白工程 | ||||
01谷物科学与技术 | 钟 耕 教 授 闵燕萍 副教授 | ①101思想政治理论 ②201英语一或203日语 ③302数学二 ④835食品化学与食品微生物学 | 本专业各方向复试科目:食品综合(食品工艺学导论、食品分析) 本专业各方向同等学力考生复试时加试科目: 1、食品营养学; 2、食品卫生学 | |
02碳水化合物资源开发与利用 | 刘 雄 教 授 | 同上 | ||
03植物蛋白工程 | 张宇昊 副教授 | 同上 | ||
083203农产品加工及贮藏工程 | ||||
01现代食品加工理论与技术 | 李洪军 教 授 曾凡坤 教 授 吴文标 研究员 钟 耕 教 授 蒋和体 教 授 董 全 教 授 尚永彪 教 授 张惟广 副教授 陈厚荣 副教授 杜木英 副教授 余锦春 副教授 闵燕萍 副教授 明 建 副教授 夏杨毅 副教授 秦福生* 副教授 汪学荣* 副教授 | ①101思想政治理论 ②201英语一或203日语 ③302数学二 ④835食品化学与食品微生物学 | 本专业各方向复试科目:食品综合(食品工艺学导论、食品分析) 本专业各方向同等学力考生复试时加试科目: 1、食品营养学; 2、食品卫生学 | |
02食品贮藏工程 | 曾凯芳 教 授 | 同上 | ||
03食品工程原理与装备 | 余锦春 副教授 | 同上 | ||
083204水产品加工及贮藏工程 | ||||
01水产品质量与安全 | 邓尚贵 教 授 | ①101思想政治理论 ②201英语一或203日语 ③302数学二 ④835食品化学与食品微生物学 | 本专业各方向复试科目:食品综合(食品工艺学导论、食品分析) 本专业各方向同等学力考生复试时加试科目: 1、食品营养学; 2、食品卫生学 | |
0832Z1食品包装工程 | ||||
01包装材料与包装技术 | 张 敏 副教授 | ①101思想政治理论 ②201英语一或203日语 ③302数学二 ④935包装材料学 | 本专业各方向复试科目:食品包装学 本专业各方向同等学力考生复试时加试科目: 1、包装概论; 2、包装工艺学 | |
农学部 |
【西南大学食品科学学院14年学硕研招专业目录】相关文章:
★ 山东大学 环境科学与工程学院2006年博士生招生专业目录
- 2020-02-08【专业目录】2020年重庆大学公共管理学院硕士招生专业目录
- 2020-02-06【专业目录】2020年北京交通大学硕士研究生招生专业目录及初试科目
- 2020-01-10【专业目录】2019年东北大学机器人科学与工程学院硕士研究生招生专业目录(含初试自命题科目大纲)
- 2020-01-10【专业目录】2019年东北大学秦皇岛分校硕士研究生招生专业目录(含初试自命题科目大纲)
- 2020-01-10【专业目录】2019年东北大学冶金学院硕士研究生招生专业目录(含初试自命题科目大纲)
- 2020-01-10【专业目录】2019年东北大学马克思主义学院硕士研究生招生专业目录(含初试自命题科目大纲)
网友关注
- 【专业目录】2014年东北大学080601冶金物理化学考研参考书目及考试科目
- 【专业目录】2014年东北大学081402结构力学考研参考书目及考试科目
- 【专业目录】2014年东北大学085206动力工程专硕考研参考书目及考试科目
- 【专业目录】2014年东北大学081601大地测量学与测量工程考研参考书目及考试科目
- 【专业目录】2015年大连理工大学0701Z1金融数学与保险精算考研参考书目及考试科目
- 【专业目录】2015年大连理工大学070207光学考研参考书目及考试科目
- 【专业目录】2014年东北大学081602摄影测量与遥感考研参考书目及考试科目
- 【专业目录】2014年东北大学081701化学工程考研参考书目及考试科目
精品推荐
- 2021考研管综逻辑300道推理题及答案(21)
- 2020考研管理类联考综合全国硕士研究生考试试题及答案(网友版)
- 2020考研管综逻辑演绎推理类型试题及答案解析(查字典考研网版)
- 2020考研管综逻辑分析推理类型试题及答案解析(查字典考研网版)
- 2020考研管综初等数学算术部分试题解析及往年对比
- 2020考研管综初数条件充分性判断部分试题答案及解析(查字典考研网版)
- 2020考研管理类联考初数问题求解部分试题答案及解析(查字典考研网版)
- 2020考研管综初等数学数据分析部分试题解析及往年对比
- 2020考研管综初等数学平面图形部分试题解析及往年对比
- 2020考研管综初等数学空间几何体部分试题解析及往年对比