山西农业大学食品科学与工程学院2014年硕士研究生招生专业目录
院系所、专业、研究方向、科目组 | 导师 | 招生人数 | 考试科目 | 备注 |
007食品科学与工程学院 | Y27M4 | |||
085231食品工程(专业学位) | ①101思想政治理论②204英语二③302数学二④841食品微生物学 | 复试考试科目:食品加工工艺学 | ||
00不区分研究方向 | ||||
095113食品加工与安全(专业学位) | ①101思想政治理论②204英语二③341农业知识综合三④842食品科学概论 | 复试考试科目:农业推广学 | ||
00不区分研究方向 | ||||
097201食品科学 | ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)④840食品生物化学或841食品微生物学 | 复试考试科目:食品加工工艺学概论 | ||
01食品生物技术 | 郝 林 侯红萍 霍乃蕊 | |||
02食品营养与安全 | 王晓闻 冯翠萍 朱俊玲 | |||
03粮油食品科学 | 许效群 | |||
097203农产品加工及贮藏工程 | ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)④840食品生物化学或841食品微生物学 | 复试考试科目:食品加工工艺学概论 | ||
01果蔬加工及植物资源利用 | 郝利平 王 愈 | |||
02果蔬采后生理及贮运技术 | 王如福 王春生 杨虎清 | |||
03畜产品加工原理及技术 | 朱迎春 杨 华 |
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