福建农林大学食品科学学院导师介绍:潘超然
姓名:潘超然
性别:男
职称:教授
学院:食品科学学院
个人简介:
潘超然,男,汉族,福建福州人,1950年8月生。现为福建农林大学食品科学学院教授,硕士生导师。
兼任福建省食品科学技术学会常务理事;福建省饮料工业协会副秘书长、常务理事;
福建省水土保持与乡村发展亚行贷款项目办公室加工组专家;
福建省科技厅《高新技术及产业“十五”计划和2010年规划》海洋专项规划专家组成员;
福建省海洋与渔业局技术经济专家顾问团专家成员;
福建省农业厅闽台科技合作专家咨询顾问团专家成员;
福建省闽台科学技术交流协会常务理事。
研究方向和领域:
1、食品添加剂;
2、食品加工与保鲜
联系电话:0591-3789348(办)83313573(宅)13905004453
电子信箱:panchaoran@sohu.com
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