仲恺农业工程学院2013年复试考试科目及参考书
专业名称 | 考试科目 | 参考书 |
化学工程 生物化工 | 化学综合及实验 | ①《化工原理》,谭天恩主编,化学工业出版社,第三版,2006. ②《有机化学》,陈宏博主编,大连理工大学出版社出版,第二版,2003. ③《生物化学》,刘祥云等编,中国农业出版社,第二版,2002. ④《无机化学》,杨宏孝主编,高等教育出版社,第三版,2002. |
食品科学 农产品加工及贮藏工程 | 与本专业相关的综合知识 | ①《果蔬采后生理》 ——刘道宏主编,中国农业出版社,1995. ②《食品加工与保藏原理》 ——曾庆孝编,化学工业出版社,2002. ③《食品微生物学》 ——江汉湖编,中国农业出版社,2002. |
植物病理学 农业昆虫与害虫防治 | 与本专业相关的综合知识 | ①《普通植物病理学》 ——许志刚,中国农业出版社,2004. ②《农业昆虫学》——李云端,高等教育出版社,2006 |
园林植物与观赏园艺 | 与本专业相关的综合知识 | ①《花卉学》(二版) ——包满珠,高等教育出版社,1998. |
食品加工与安全 | 与本专业相关的综合知识 | ①《农产品贮藏与加工学》 ——秦文,中国计量出版社,2007. |
植物保护 | 与本专业相关的综合知识 | ①《植物保护概论》 ——管致和,中国农业大学出版社,2000. |
农业机械化 | 与本专业相关的综合知识 | ①《农业机械化》 ——何雄奎、刘亚佳,化学工业出版社,2006. |
农村与区域发展 | 与本专业相关的综合知识 | ①《农业经济学》 ——李秉龙,中国农业大学出版社,2009. |
园艺 | 与本专业相关的综合知识 | ①《花卉学》(二版) ——包满珠,高等教育出版社,1998. |
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