郑州烟草研究院香精香料研究室介绍
香精香料研究室主要从事烟草香味化学、烟草感官组学、烟草调香技术、烟用香精香料研发与评价、香精香料分析检测以及新型烟草制品研制等方面的研究,是郑州烟草研究院重点学科领域之一。研究室设主任1名,副主任1名,下设三个课题组:香精香料技术研究课题组、香精香料产品开发课题组和香精香料基础研究课题组。现共有在职职工28人,其中研究员2人, 高级工程师 6人,工程师14人, 具有博士学位8人,硕士学位12人。
香精香料研究室最早成立于1984年,前身为香料研究组,历经第三研究室、香精香料部、香精香料科技开发中心等机构建制。
香精香料研究室科研环境优良,拥有多种香精香料产品开发、评价和检测精密仪器设备。建有烟用香原料开发实验室、调香实验室、感官评价实验室、分析测试实验室、毒理评价实验室和无烟气烟草试制生产线。拥有占地面积14亩,建筑面积5000平方米、资质齐全的香精香料中试车间,可为烟草行业提供烟用香精香料产品。
香精香料研究室先后承担了多项国家科学技术部、国家自然科学基金委、国家烟草专卖局等的科研项目,先后获得中国烟草总公司科技进步一等奖1项,三等奖2项;河南省科学技术进步一等奖1项,二等奖2项,三等奖1项;获发明专利授权45项,实用新型专利授权15项;在《Toxicological Science》(毒理科学)、《Journal of Chromatography A》(色谱A)、《Analytica Chimica Acta》(分析快报)、《Rapid Communication Mass Spectrometry》(质谱快讯)、《Journal of Separation Science》(分离科学)、《Carbohydrate Polymers》(碳水化合物)、《Food Chemistry》(食品化学)、《LTW-Food Science and Technology》(食品科技)、《European Food Research and Technology》(欧洲食品研究技术)、《烟草科技》、《中国烟草学报》等国内外学术期刊上发表论文百余篇,有多篇论文在CORESTA(Cooperation Centre for Scientific Research Relative to Tobacco,缩写CORESTA)大会和TSRC(Tobacco Science Research Conference Atlanta,缩写TSRC)会议上交流。
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