福建农林大学安溪茶学院介绍
政策扶持:福建农林大学安溪茶学院被确认为福建省高等教育办学模式改革试点,总投入5亿多元,占地1200亩,建筑面积25万平方米,社会各界在政策、资金、教学条件上给予充分支持,力争打造特色鲜明、全国一流、海内外知名的茶学院。
办学条件:是福建农林大学的学院之一,有福建农林大学雄厚的师资力量等所有教学资源为学院办学服务。福建农林大学是省内涉农林涉茶教育最具实力和影响力的院校,已形成本科—硕士—博士完整的茶学学科教育体系,有茶学等相关博硕士点支撑,在教育教学、产品研发、技术培训、生产加工技术、专业高端人才培养等方面获得强力支持,实现福建农林大学涉茶科研、人才培养方面的优势与安溪作为中国乌龙茶铁观音之乡的优势地位的强强结合。
师资力量:福建农林大学的茶学学科、旅游管理学科、工商管理学科等三个学科具有博士(或硕士)学位点,有高级职称教师30人,其中博士生导师7人,2位部省级茶叶产业技术体系岗位科学家,4人入选福建省“百千万人才”,2人入选福建省高等教育新世纪优秀人才。
人才培养:以培养集产、学、研为一体的茶产业适用人才,促进茶产业及“茶学”教育的跨跃式发展为办学目标,以本科教育为主,兼顾高职、研究生等各个层次的教育,逐步形成多层次办学格局,采取多样化、个性化培养模式,培养不同层次的各类人才,实现社会人才需求与学校人才培养的无缝对接。
专业设置:2012年招收本、专科生各200名。本科专业设置茶学、旅游管理(茶文化与休闲旅游方向)、工商管理(茶企业管理方向)和工商管理(市场营销方向)4个专业(方向);专科专业设置茶叶生产加工技术、市场开发与营销和工商企业管理3个专业。
培养模式:2012年招收的学生第一年在福建农林大学本部(福州校区)学习,第二年起在安溪茶学院校区学习。
就业前景:毕业生适宜在涉茶省、市(县、区)的各级政府部门与事业单位从事茶业管理、工商管理、旅游管理、茶叶检验检疫、茶叶质量监督等工作;适宜在茶及相关产业从事国际贸易、企业管理、连锁经营、休闲旅游、文化创意、品牌建设、茶叶审评、茶艺、茶叶加工与深加工、茶叶基地管理、茶叶市场营销等工作。
地理优势:地处茶乡安溪,安溪为全国产茶第一县,茶师荟萃、茶艺盛行、茶企云集、茶风鼎盛、茶市繁荣、是全国最大的茶叶及涉茶产品集散中心,茶产业优势突出,茶品牌、茶文化、茶资源丰富,为教学和实践提供便利。学院与中国茶博汇、茶业基地等相邻,泉厦高速安溪入口至茶学院所在地仅2公里,距离泉州市城区仅40公里,厦门市城区仅60公里,漳州市90公里,拥有辐射厦门、漳州、泉州等地区的便利交通网。
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