西华大学生物工程学院导师介绍:包清彬
姓名:包清彬 性别:男 出生年月:1962年7月
职称:教授 学院:生物工程学院
包清彬,男,1962年7月生,教授、硕士生导师,中国机械工程协会包装与食品工程分会理事。 1996-1997日本广岛县立大学生物资源学部访问学者;近5年承担和主研省级和企业委托科研项目6项,省级教学改革项目2项,发表科研和教学研究论文10余篇。近5年主要承担本科化工原理、食品工程原理、发酵机械工程基础、制药机械工程基础等课程的理论教学和实践性教学任务。
专利
1、大米气调保鲜自动包装机(2002,实用新型专利,第2专利人)
2、饲料香味剂包衣的加工方法及其加工装置(发明专利,审批中)
成果鉴定
1、大米气调保鲜自动包装机研制(2002年,省教委,第2成果人)
2、GABA大米生产的关键技术研究与示范(省科委,2010,第2成果人)
主持项目
1、粮食中玉米赤霉烯酮快速检测技术的研究,国家科技支撑计划“粮食品质快速检测关键技术及仪器研究开发”子课题
2、酵母提取物关键技术研究。企业委托
发表论文
1、大米储藏品质理化指标的比较研究《食品科技》2009年6期
2、高效液相色谱测定玉米赤霉烯酮的方法研究《食品科技》2010.1期
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