东北农业大学食品科学学院导师介绍：冯镇

姓 名： 冯镇

职 称： 副教授

部 门： 畜产品加工系

联系方式：

电话：0451-55190459

Email：zhengfengone@163.com

QQ：281056381

通信地址：哈尔滨市香坊区木材街59号 东北农业大学食品学院（邮编：150030）

教育背景:

1993.9-1996.7 望奎县第一中学 高中毕业

1996.9-2000.7 东北农业大学 食品科学与工程专业 学士学位

2000.9-2003.7 东北农业大学 食品科学与工程专业 硕士学位

2005.9-2008.7 东北农业大学 食品科学与工程专业 博士学位

工作经历:

2003.7-2006.8 东北农业大学食品学院 助教

2006.9-2009.8 东北农业大学食品学院 讲师

2009.9-至今 东北农业大学食品学院 副教授

研究方向:食品科学

研究项目:

1. 国家自然科学基金青年基金

2. 中国博士后科学基金特别资助

3. 黑龙江省博士后基金

4. 黑龙江省教育厅科学技术项目

5. 哈尔滨市青年创新基金

主讲课程:肉蛋制品科学与技术、畜产品加工学

获奖情况:

1．国家科学技术进步奖二等奖

2．黑龙江省科学技术进步奖二等奖

3．中国食品科学技术学会科技创新奖－技术进步奖二等奖

4．黑龙江省高校科学技术奖一等奖

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