天津科技大学研究生专业介绍:公共卫生与预防医学
公共卫生与预防医学
包括专业:营养与食品卫生学
研究方向:①食品安全分析技术
②食品安全管理
③食品功能因子与保健机理
④食品营养
课程设置
类别 | 课程名称 | 课程编号 | 学时 | 学分 | 开课 学期 | 任课 教师 | 备注 |
学位课 | 科学社会主义理论与实践 | S09A001 | 16 | 1 | 1 | 李宝席 | 必修 |
自然辩证法概论 | S09A002 | 32 | 2 | 1 | 徐越如 | ||
英语 | S12A003 | 80 | 5 | 1/2 | 季杰梅 | ||
高等分析化学 | S03B010 | 32 | 2 | 1 | 陈晓婷 | 基础 理论课 | |
食品安全学 | S14B011 | 32 | 2 | 1 | 王硕 杜欣军 | ||
食品毒理学 | S14B013 | 32 | 2 | 1 | 曹小红 王春玲 | 至少选 6学分 | |
生物统计与实验设计方法 | S14B014 | 32 | 2 | 1 | 王志伟 | ||
分子生物学 | S14A008 | 32 | 2 | 1 | 王艳萍 白小佳 | ||
免疫检测学 | S14B015 | 32 | 2 | 1 | 王俊平 | ||
必修课 | 学术报告 | S00C001 | 1 | 至少2次 | |||
教学与工程实践 | S00C002 | 2 | |||||
专业 选修课 | 食品安全风险评估与管理 | S14D024 | 24 | 1.5 | 2 | 王俊平 | 至少选 2学分 |
食品营养学 | S14D025 | 24 | 1.5 | 2 | 张泽生 汪建明 | ||
公共 选修课 | 科研方法与实验设计 | S14D026 | 24 | 1.5 | 2 | 王昌禄 | 至少选 6学分 |
现代分析技术 | S00D001 | 24 | 1.5 | 2 | 杨志岩 | ||
第二外语(日语) | D12D003 | 32 | 1 | 2 | 邱爱杰 | ||
食品安全检测 | S14D028 | 24 | 1.5 | 2 | 方国臻 | ||
功能性食品 | S14D040 | 24 | 1.5 | 2 | 吕晓玲 | ||
食品营养与卫生学专题讲座 | S14D029 | 24 | 1.5 | 2 | 王硕 杜欣军 |
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