四川大学轻纺与食品学院导师介绍：周荣清
姓名：周荣清
职称：教授
学院：轻纺与食品学院
工学博士，硕士导师，曾到日本进修2次。中国微生物学会工业微生物委员会委员，四川省食品发酵学会学术委员会主任，《四川食品与发酵》、《皮革科学与工程》编委。主要研究方向：发酵工程、酶的应用技术。
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