合工大生物与食品工程学院导师介绍:钟昔阳
钟昔阳,男
学历学位:博士
职称:副教授
职务:系书记
电话:0551-2901505-8537
E-mail:sunriseset@sina.com
所属学院:生物与食品工程学院
个人简历
研究方向与主要项目:
粮食油脂及植物蛋白
代表论文:
食品营养与安全/生物化工原理
成果与荣誉:
1997年7月毕业于郑州粮食学院(现河南工业大学)油脂工程专业,获学士学位。
2000年4月毕业于郑州粮食学院农产品加工及贮藏工程专业,获硕士学位。
2009年12月毕业于合肥工业大学农产品加工及贮藏工程专业,获博士学位。
近年来主持安徽省“十一五”科技攻关、安徽省教育厅自然基金、合肥工业大学科学研究发展基金项目各1项,参与科技部支撑计划,国家自然科学基金,安徽省科技攻关等各类项目10余项,发表论文20余篇,申请专利3项。获安徽省科技进步三等奖1项,安徽省教学成果二等奖1项。
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