合工大生物与食品工程学院导师介绍:杨柳
杨柳,女
职称:副教授(副研究员)
电话:0551-291505-8635
E-mail:yangliu199@163.com
所属学院:生物与食品工程学院
个人简历
研究方向与主要项目:
工业微生物,发酵工程,生物制药技术
代表论文:
活性炭和仲丁醇对牛乳蛋白水解液的脱苦效果研究,食品科学,2009.30(22):116-118
产纤维素酶菌株的分离、鉴定及其酶学性质研究,微生物学杂志,2008,28(4):65-69
酶法提取麸皮中膳食纤维的研究,食品科学,2008.29(8):303-305
菜籽粕酶解条件的研究,农产品加工(学刊),2006,10:95-97
Kinetically controlled synthesis of cefaclor using penicillin G acylase,分子催化,2003,17(2):81-87
Enhanced enzymatic synthesis of a semi-synthetic cephalosprin,cefaclor,with in situ product removal,Biotechnology Letters,2003,25 (14):1195-1198.
Effect of ethylene glycol on the synthesis of ampicillin using immobilized penicillin G acylase,Journal of Chemical Technology and Biotechnology,2003,78:431-436,
Semi-continuous enzymatic synthesis of cefaclor enhanced by in situ product removal.Journal of Chemical Technology and Biotechnology,2004,79(5):480-485.
Effect of temperature on the enzymatic synthesis of cefaclor with in situ product removal,J.Molecular Catalysis B:Enzymatic,2003,26 (1-2):99-104.
成果与荣誉:
杨柳,女,1975年11月生,博士,副教授。主要研究方向为食品微生物。2000年至2003 年于华东理工大学攻读博士学位,专业为生物化工,研究方向酶工程;1997年-200年于天津轻工业学院(现改名为天津科技大学)食品科学系攻读硕士学位,专业为发酵工程,方向为代谢控制发酵。2003年至今在合肥工业大学生物与食品学院工作,主要从事工业微生物研究。
目前参加的科研项目已达10余项,曾参加的项目包括国家自然科学基金2项、“863”科技子课题1项及国家“攻关”课题1项、安徽省自然科学基金2项,安徽省科技攻关项目1项,安徽省企业创新项目3项等。撰写发表论文10余篇,其中SCI收录4篇。
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