当前位置：查字典考研网 > 院校信息 > 导师介绍 > 合工大生物与食品工程学院导师介绍：谢慧明院校资讯 | 导师介绍 | 招生信息 | 考研复试

合工大生物与食品工程学院导师介绍：谢慧明

谢慧明，女

学历学位：硕士

职称：教授（研究员）

所属学院：生物与食品工程学院

个人简历

研究方向与主要项目：

食品加工技术天然产物提取分离

代表论文：

所授课程：

食品加工工艺基础食品法规与品质控制

成果与荣誉：

教学研究

近年来，主持和参加安徽省教学研究项目3项，发表教学研究论文3篇。获安徽省教学成果二等奖一项，安徽省多媒体软件三等奖1项。主持《食品工艺学》校级精品课程建设项目，网址：http://jpkc.hfut.edu.cn/2007/spgy/

科学研究

近五年主持的科研项目：

安徽省重大科技攻关项目砀山酥梨浓缩汁深加工产业化关键技术研究（编号：040130443）。

国家高技术研究发展计划（863计划）子课题，食品高效分离制备技术与设备——膜材料及分离技术研究（编号：2007AA100404）。

安徽省科技攻关计划重点项目，冻干草莓技术开发及产业化（编号：08010302089）

近五年参加国家级和省部级科研项目8项；以第一、二作者在农业工程学报、高压物理学报、食品科学等中文核心期刊上发表科学研究论文25篇，其中EI全文收录5篇，校定226核心期刊17篇；申请国家发明专利8项，已获授权5项。获得安徽省科技二等奖1项；教育部科技发明二等奖1项；安徽省科技三等奖1项。

【合工大生物与食品工程学院导师介绍：谢慧明】相关文章：

院校信息

院校资讯 + 导师介绍招生信息考研复试