南京师范大学金陵女子学院导师介绍:刘春泉
刘春泉,硕士,国家农业科技华东(江苏)创新中心农产品加工工程技术研究中心主任江苏省农副产品辐射加工工程技术研究中心主任,江苏省农科院农产品加工研究所党支部书记、江苏省农科院重点学科— 农产品加工领域首席专家,江苏省核学会副理事长,江苏省原子能农学会副理事长,中国同位素与辐射行业协会辐射加工专业委员会副理事长,江苏省食品工业协会 保健品专业季员会常务理事,江苏省农研系列高级专业技术职务评审委员会同行评审专家,国际注册高级民用核技术咨询专家,南京师范大学硕士生导师、兼职教 授,西南大学兼职硕士生 导师,《核农学报》编委会副主任,《江苏农业科学》、《江苏农业学报》编委。
1978.09-1981.07江苏省南通农业学校植物保护专业毕业,1996.09-1998.12年中央党校经济管理专业毕业,1996.09-1999.01南京理工大学经管学院管理科学与工程专业硕士,2006.09-2009.10江苏省委党校企业管理专业硕士。1998.02-2001.09 江苏省农科院财务处副研、处长;2001.09-2008.04江苏省农科院原子能所、江苏瑞迪生科技有限公司副研、研究员、所长、董事长、总经理,兼江 苏省农科院农产品加工研究中心、江苏省农科院食用菌研究开发中心主任;2008.04-国家农业科技华东(江苏)创新中心农产品加工工程技术研究中心主任、江苏省农科院农产品加工研究所书记、江苏省农科院六合动物科学基地主任(兼);江苏省农科院重点学科-农产品加工领域首席专家;2004.02.28-03.21日本海外技术者研修协会中国生产管理研修课程(CNPM)研修。
“十五”以来主要从事农产品精深加工及产业化开发研究,主持国家农业综合开发项目:农副产品辐照灭菌保鲜产业化、省农科院六合基地100 万公斤即食玉米等特色农产品加工项目,国家财政部科技成果转化项目:农副产品辐照灭菌保鲜产业技术成果转化,农业部公益性行业科研专项:核技术农业应用 --辐照加工质量控制管理与产品工艺规范,农业部行业标准项目:饲料辐照杀菌技术规范, IAEATC项目:Strengthening the Quality Assurance System for Food Irradiation,江苏省科技攻关项目:叶黄素酶提关键技术研究与软胶囊开发,省科技发展计划(重大科技支撑与自主创新-重要技术标准):茶叶辐照 杀菌工艺行业标准,江苏省财政科技专项:农副产品辐照灭菌保鲜质量标准体系研究、辐照降解水产品中氯霉素残留的研究,江苏省农业科技自主创新资金项目—特 色农产品生产、储藏保鲜技术研究与产业化示范,江苏省地方标准项目:辐照冷冻水产品卫生标准、青毛豆保鲜加工技术规程、甜 玉米保鲜包装技术规程等部省级及各类研究课题42项。“十五”以来共发表学术论文58篇;获省科技进步三等奖1项,中国同辐行业产业化推进奖1项,市级科 技进步一等奖1项、二等奖2项、三等奖1项,江苏省农科院科技开发特等奖2项;起草国家标准1项、农业部行业标准2项、江苏省地方标准12项、企业标准 35项;参与编书1本,申报国家发明专利12项、授权3项,指导硕士研究生 8名、博士研究生1 名、博士后5名。
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